Proč zažít večer Khantoke
Proč vidět večer Khantoke
Autentická severothajská tradice
Khantoke — doslova podnos na nožce — je tradičním způsobem, jakým lannaijská domácnost podává společné jídlo, a čiangmajské večerní sály kolem něj vybudovaly celý večer pohostinnosti a tance pro návštěvníky i místní.
Tance, ne jen večeře
Program obvykle zahrnuje několik regionálních lannských tanců – mimo jiné tanec s nehty (fon lep) a tanec se svícemi (fon tian) – které předvádějí místní soubory v nádherných kostýmech, spolu s vystoupeními horských kmenů.
Uvolněný večer u nízkého stolu
Hosté sedí na polštářích u nízkých stolů po celém sále ve stylu Lanna, nikoli u divadelního uspořádání s pódiem a židlemi – intimnější způsob, jak si představení vychutnat přímo u země.
Jak se večer odvíjí
Jak se večer odvíjí
Večer Khantoke začíná příchodem, pokračuje večeří a vrcholí celým programem lannských tanců. Tak vypadá průběh večera.
Příjezd
Do teakového pavilonu
Hosté si zují obuv a usedají na polstrovaná místa u nízkého stolu v otevřeném teakovém sále ozdobeném lampiony a lannskými textiliemi.
Podnos
Khantoke večeře
Severothajská večeře se podává na tradičním podnosu khantoke — na talíři najdete klobásu sai ua, nam prik a lepkavou rýži, kterou jíte rukama nebo kuličkami z lepkavé rýže, přesně v duchu místní tradice.
Úvodní tance
Fon lep & fon tian
Program začíná tancem nehtů (dlouhé mosazné nehty se třpytí ve světle) a tancem svíček, které jsou provedeny pomalu a ladně za doprovodu živé lannské hudby.
Regionální tance
Vystoupení horských kmenů a regionální folklór
Další tance představují komunity horských kmenů a další lannské tradice, a nabízejí tak širší obraz kulturní pestrosti severního Thajska.
Závěr
Večer vrcholí
Program uzavírá společný závěrečný tanec, než se hosté vydají zpět do nočních trhů či uliček starého města v Chiang Mai.
Sál Khantoke
Sál pro khantoke večeře
Khantoke večeře se konají v účelově postavených sálech po celém Chiang Mai — než si zarezervujete, stojí za to vědět, co vás čeká.
Sezení na podlaze
Hosté sedí na polštářích u nízkých stolů ve stylu Lanna – většině to vyhovuje, ale pokud vám sezení na podlaze nedělá dobře, stojí za to to vědět předem; v některých sálech lze na požádání zajistit zvýšené sezení.
Večer zaměřený na návštěvníky
Jde o dlouhodobě zavedená, účelově postavená místa, která každý večer hostí velké skupiny – nejedná se o soukromý kulturní zážitek; počítejte s plným sálem a nacvičeným programem spíše než s intimním představením.
Jak se tam dostat
Mnoho vstupenek zahrnuje zpáteční transfer z hotelů v centru Chiang Mai; sály leží kousek jízdy od starého města.
Večer samotný
Oblečení je neformální; sál je otevřený do stran, takže večery mohou být příjemně chladné. Fotografování tanců je obvykle od vašeho stolu vítáno.
Khantoke v obrazech
Khantoke v obrazech
Tác, teakový sál a program lannských tanců.
Možnosti balíčků a co je v ceně
Možnosti balíčků a co je v ceně
| Varianta | Co zahrnuje | Užitečné informace |
|---|---|---|
| Standardní večeře a představení | Večeře Khantoke, kompletní taneční program | Klasický večer Khantoke |
| S převozem z hotelu | Výše uvedené, plus zpáteční transfer | Nejjednodušší volba pro první návštěvu |
| Skupinový / rodinný balíček | Společné tácy pro větší skupiny | Skvělá hodnota za peníze pro rodiny i skupiny |
| Privátní stůl | Rezervovaná sedadla, někdy blíže k pódiu | Pro mírně vylepšený výhled |
Jak zažít večer Khantoke
Najděte si večer Khantoke na vaše termíny
Každou z níže uvedených možností lze rezervovat přes GetYourGuide, s aktuální dostupností a konečnou cenou zobrazenou ve vaší měně před platbou.
Plánování vašeho večera
Plánujete svůj večer
Rezervujte si možnost přepravy
Většina khantoke sálů se nachází kousek jízdy od starého města, takže vstupenka včetně zpáteční dopravy je nejjednodušším řešením, zejména po setmění.
Přijďte hladoví a zvědaví
Khantoke večeře je skutečné jídlo, ne jen symbolické občerstvení – během večera si vychutnáte několik malých severothajských chodů, zatímco probíhá taneční program.
Oblečte se pohodlně
Po většinu večera budete sedět na polštářích u země – nejlepší je volné, pohodlné oblečení a boty se nechávají u dveří.
Dorazte včas
Večeře i taneční program probíhají podle pevného harmonogramu – pokud dorazíte s celou skupinou, nepřijdete o úvodní tance.
Flexibilita rezervace
Nabídky zahrnují bezplatné zrušení až 24 hodin předem a u mnoha možností také rezervaci s platbou až později – takže si večer zajistíte, aniž byste dnes platili.
Plánování noci Khantoke v Chiang Mai
Plánování noci Khantoke v Chiang Mai
GEO/FAQ
Dotazy k večeři Khantoke
Co je to večeře Khantoke?
Khantoke znamená podnos na nožce a je tradičním lannským způsobem podávání společného jídla – hosté sedí na polštářích u nízkého stolu s několika malými severothajskými pokrmy. Chiang Mai's jídelní sály k tomu nabízejí návštěvníkům živý lannský taneční program.
Jaké tance uvidím?
Programy obvykle zahrnují fon lep (tanec nehtů), fon tian (tanec se svíčkami) a vystoupení představující komunity horských kmenů severního Thajska, které předvádějí místní soubory v tradičních krojích za doprovodu živé hudby.
Sedím na podlaze?
Většina sálů usazuje hosty na polštáře u nízkých stolů v tradičním lannském stylu. Pro většinu návštěvníků je to na večer pohodlné; některá místa na vyžádání nabízejí vyšší sezení.
Jaké jídlo se podává?
Počítejte s pevně stanovenou severothajskou večeří – pokrmy jako sai ua (bylinková klobása), chilli dipy nam prik a lepkavá rýže, podávané tradičním způsobem rukama. Vegetariánské varianty jsou obvykle k dispozici na vyžádání.
Jak dlouho večer trvá?
Typický večer s khantoke večeří trvá zhruba dvě hodiny, včetně servírování večeře a kompletního tanečního programu. Většina balíčků zahrnuje zpáteční dopravu, což celkovou dobu prodlouží.
Lze to spojit s dalšími zážitky v Chiang Mai?
Ano – večer se skvěle doplňuje s dnem stráveným prohlídkou chrámů ve starém městě nebo nočních trhů a některé balíčky nabízejí i další přídavky. Jednotlivé možnosti včetně jejich obsahu a aktuální ceny najdete v rezervačním okně, se zrušením zdarma až 24 hodin předem.
Ještě se rozhodujete, který večer vyrazit?
Zanechte nám svůj e-mail a přibližný termín pobytu v Chiang Mai – pošleme vám stručný přehled, jak takový večer s Khantoke probíhá a jak si ho rezervovat.